Pečená repa s kozím syrom
80 minút
80 minút
Krok 1: Mrkvu a zeler očistíme a nahrubo nastrúhame. Zmes pokvapkáme šťavou z jedného citróna.
Krok 2: Jablká olúpeme, nahrubo nastrúhame a zmiešame so šťavou z druhého citróna. Pridáme k mrkve a zeleru a dobre premiešame.
Krok 3: Orechy nakrájame na väčšie kocky a pridáme k šalátu.
Krok 4: Pripravíme dresing z jogurtu, cukru, soli a čierneho korenia a zalejeme ním šalát. Starostlivo premiešame a necháme aspoň hodinu odležať.